LET'S GET LOUD AT HOME
Samen met de smaakvolle producten van Boerderijwinkel D'n Heerd brengen wij de culinaire beleving van LOUD naar jouw thuis! Geen zin om uren in de keuken te staan voor je visite, maar wel zin in heerlijk genieten? Ontdek LOUD at Home!
Van uitgebreide borrelplanken tot luxe mini-hapjes, wij hebben alles in huis om jouw avond extra bijzonder te maken.
LUXE MINI HAPJES 2,80 per stuk
Zalm | gemarineerd | nori | edamame | kimchi crunch | limoen koriander mayonaise
Tonijn | geschroeid | zoet zure groente | wakame | wasabi
Zeewolf | ceviche | mango | tijgermelk | jalapeno
Coquille | vanille | doperwt | avocado | paprika
Ribeye | carpaccio | knoflook mayonaise | bacon | amandel | grana padano
Tataki | rund | edamame | pompoen | wasabimayonaise
Eendenborst | zacht gegaard | mango chutney | gerookte mayonaise
Buikspek | zacht gegaard | honing | mosterd | sriracha
Kalfsmuis | harissa | gerookte paprika
Witlof | blue d’auvergne | walnoten | portstroop
Baba ganoush | feta | geroosterde groente
NACHO'S AT HOME 8,00
Jalapeño | tomatensalsa | kaas | crème fraîche | lente ui
BROOD MET SMEERSELS 1,50 p.p.
Zwarte knoflookboter | aioli | tomatensalsa
BORRELPLANK 12,00 p.p.
Runderworst | fuet | serrano ham | kipgrillworst | kruidenkaas | oud Dongense kaas |
Amsterdamse ui | corichons
BORRELPLANK DE LUXE 16,00 p.p.
Runderworst | fuet | kipgrillworst | serranoham | copa di parma | kruidenkaas | oud Dongense
kaas| truffelkaas | gemarineerde olijven | gerookte amandelen | Amsterdamse ui | cornichons
Voorwaarden:
- Bestellen t/m 28 december
- Oudejaarsdag tussen 14:00 en 16:00 uur ophalen.
- Borg voor een plank is €15,- per stuk, contant mee te nemen
- Borrelplanken zijn vanaf 2 personen te bestellen
- Hapjes zijn vanaf 10 stuks te bestellen, combineren is mogelijk
- Hapjes worden in disposables (suikerriet) meegegeven
- Incl. houten vorkjes
- Reserveringsformulier invullen en mailen naar info@brasserieloud.nl.