top of page
LOUD 15_edited_edited.jpg

Menukaart

Bekijk hieronder onze menukaart, heb je dieetwensen dan houden wij daar uiteraard rekening mee. Mocht je daarover meer informatie wensen neem gerust contact met ons op!

BORREL

MOLENAARS BROOD 6,50

Aioli | zwarte knoflookboter | tomatensalsa

OLIJVEN 3,50

Gemarineerd | groene olijven | zwarte olijven

OUDE DONGENSE KAAS 6,50

Kaasland Dongen | mosterdmayonaise

BRUSCHETTA 7,50

4 stuks | knoflook | tomatensalsa

BLINI PULLED SALMON 7,50

4 stuks | tzatziki | olijven crunch

BLINI PULLED PORC 7,50

4 stuks | BBQ saus | koolsalade | gepekelde ui

 

FLAMMKUCHEN 9,00 per stuk

Pulled salmon | tzatziki | olijven crunch

Pulled porc | BBQ saus | koolsalade | gepekelde ui

Kip | 5 spices | mango | ketjang padis | wasabi crunch

NACHO’S 9,50

Jalapeño | tomatensalsa | kaas | crème fraîche | lente ui

MOINK BALLS 6,00 – 12,00

Bacon | BBQ saus | gehaktbal | 6 of 12 stuks

RIBFINGERS 6,00 – 12,00

Soja lak | ketjap | bosui | 6 of 12 stuks

CHARCUTERIE 10,00

Diverse soorten hammen en worsten

LOUD PLANK XL 12,00 p.p.

(vanaf 2 personen te bestellen)

Oude Dongense kaas | fuet | olijven | charcuterie | borrelmaatjes | aioli | bruschetta | molenaarsbrood

 

LOUD PLANK 8,00 p.p.

(vanaf 2 personen te bestellen)

Charcuterie | olijven | oude Dongense kaas | fuet | aioli |molenaarsbrood

 

GARNAAL 7,00 – 12,50

Garnalenkroketjes | dragonmayonaise | 4 of 8 stuks

 

KAAS 5,00 – 9,00

Kaassoufflesse | Mix | mosterdmayonaise | 4 of 8 stuks

 

CHICKEN TENDERS 5,00 – 9,00 – 12,50

Chicken strips | LOUD saus | 4-8 of 12 stuks

 

BORRELMAATJES 6,50 – 12,00 – 16,50

Mix van 6 warme hapjes | 6-12 of 18 stuks

 

BITTERBALLEN 1,00 per stuk

Bourgondische bitterballen | per stuk te bestellen | mosterdmayonaise

 

VEGETARISCHE BITTERBALLEN 1,00 per stuk

Bitterballen | per stuk te bestellen | vegan mosterdmayonaise

 

FRIKANDELLETJES 7,00

Portie 8 stuks | mayonaise | ketchup

 

TWISTERFRIET 3,50

Mayonaise

 

KAASPLANK 14,50

4 soorten | druiven | stroop |vijgenbrood

 

 

lunch

SANDWICHES

SANDWICHES

Keuze uit wit of bruin molenaarsbrood

Glutenvrij brood tegen meerprijs  1,50

ZALM 14,00

Pulled salmon | tzatziki | olijven crunch

TONIJN 10,50

Tonijnsalade | paprika | kappers | srirachamayonaise

RIBEYE 13,00

Carpaccio | knoflook mayonaise | bacon | amandel | Grana Padano

 

VITELLO 13,00

Kalfsvlees | kappertjes | tonijnmayonaise

BUIKSPEK 13,00

Zacht gegaard | ananas relish | rode ui | salsa verde

STEAK TERRIYAKI 14,00

Rundvlees | zoet zure komkommer | gepekelde rode ui | rode peper | bosui

KIP 13,50

Five spices | mango | ketjang padis | wasabi crunch

BURRATA 12,50

Antiboise | geroosterde groenten | pesto

Supplement serranoham + 2,50

HUMMUS 11,00

Doperwten | munt | specerijen | yoghurt | feta | gerookte amandel

 

JACKFRUIT 13,00

Ananas pico de gallo | avocado | wakamesaus | krokante zoete aardappel

GARNAAL 14,50

Garnalen kroket | 2 stuks | dragonmayonaise

RUNDERKROKET 10,50

Bourgondische kroket | 2 stuks | mosterdmayonaise

 

AMBACHTELIJKE VEGAN KROKET 10,50

Bourgondische kroket | 2 stuks | vegan mosterd-mayonaise

TOSTI'S

met LOUD saus

Wit of bruin molenaarsbrood

Kaas 7,50

Ham | kaas 7,50

Ham | kaas | gebakken ei 8,50

LUXE TOSTI'S

BURRATA 11,00

Antiboise | pesto geroosterde groenten | pesto

Supplement serranoham 2,50

KIP 11,00

Five spices | mango | ketjang padis | wasabi crunch

TONIJN 10,00

Tonijnsalade | paprika | kappers | srirachamayonaise

BUIKSPEK 11,00

Zacht gegaard | ananas relish | rode ui | salsa verde

SOEP

Geserveerd met molenaarsbrood

MOSSEL 7,50

Kokos | limoen blad | sereh | gember | kardemom

PAPRIKA 7,50

Geroosterd | ras el hanout | munt | koriander

CLASSICS

ZALM 14,00

Tandoori | crunch van gepofte rijst en popcorn | vadouvanmayonaise | molenaarsbrood

 

GAMBA 13,00

Pil pil | aioli | avocado | molenaarsbrood

 

STEAK TARTAAR 14,50

Getoast brood | eiercrème | truffelmayonaise | venkel

 

BAVETTE 15,00

Steak | rode chimichurri | gekarameliseerde ui | molenaarsbrood

 

PULLED PORC 14,00

Taco | BBQ saus | koolsalade | gepekelde ui

 

LOUD BURGER 16,00

Burger van D’n Heerd | uiencompote | oude Dongense kaas | tomatensalsa | bacon | verse friet | LOUD saus

 

VEGA LOUD BURGER 16,00

Vega avocado burger | uiencompote | oude Dongense kaas | tomatensalsa | verse friet | LOUD saus

 

UITSMIJTER LOUD 10,50

Bospaddenstoel | ei | gerookte knoflook | oude Dongense kaas

 

FOR THE YOUNG ONES

 

CHURROS 6,00

Kaneelsuiker | chocolade

 

YOUNGSTER TOSTI met ketchup

Kaas 5,00

Ham | kaas 5,00

 

PORTIE FRIET OF TWISTER 3,50

 

PANCAKES

Stroop | poedersuiker 4,00

Nutella 5,00

 

KINDER UITSMIJTER 7,00

2 Boterhammen | 2 eitjes | keuze uit ham en/of kaas

 

KINDERSNACK 7,50

Snack naar keuze | friet | saus naar keuze

4 chicken tenders

4 mini frikandellen

4 bitterballen

4 vega bitterballen

 

HOT DOG 6,00

Worst | Ketchup | gedroogde ui

Supplement friet 2,50

DINER

MENU'S

3-gangen menu | 38,00

4-gangen menu incl. soep | 41,50

supplement kaasplank | 5,00

Al onze gerechten zijn ook los te bestellen.

VOORGERECHTEN

Bij onze voorgerechten serveren wij molenaarsbrood met boter

ZALM 14,00

Tandoori | crunch van gepofte rijst en popcorn | vadouvanmayonaise | molenaarsbrood

HARING 14,00

Aardappel | appel | gerookte mayonaise

RODE MUL 13,00

Antiboise | olijven | limoenmayonaise

GAMBA 13,00

Pil pil | aioli | avocado | molenaarsbrood

STEAK TARTAAR 14,50

Getoast brood | eiercrème | truffelmayonaise | venkel

RIBEYE 13,00

Carpaccio | gerookte knoflook mayonaise | amandel | bacon | grana padano

 

VITELLO 13,00

Kalfsvlees | kappertjes | tonijnmayonaise

CHARCUTERIE 11,50

Serrano | Coppa | Fuet | Spianata

BURRATA 12,50

Antiboise | geroosterde groenten | pesto

Supplement serranoham 2,50

HUMMUS 11,00

Doperwten | munt | specerijen | yoghurt | feta | gerookte amandel

MOSSEL 7,50

Soep | Kokos | limoen blad | sereh | gember | kardemom

 

PAPRIKA 7,50

Soep | geroosterd | ras el hanout | munt | koriander

DINER FOR THE YOUNGSTERS

PANCAKES

Stroop | poedersuiker 4,00

Nutella 5,00

CHURROS 6,00

Kaneelsuiker | chocolade

KINDERSNACK 8,00

Snack naar keuze | friet | saus naar keuze

4 chicken tenders

4 mini frikandellen

4 bitterballen

4 vega bitterballen

HOT DOG 8,50

Worst | ketchup | gedroogde ui | frietjes

 

BIEFSTUKJE MET FRIET 11,50

Schouderhaas | verse frites | saus naar keuze

HOOFDGERECHTEN

Bij onze hoofdgerechten serveren we verse frites en mayonaise

MOSSELEN 20,00

Witte wijn | rozemarijn | tijm | selderij | limoen | mosselsaus

DORADE 20,50

Fregola | artisjok | venkel | antiboise

HEILBOT 21,00

Doperwt | bimi | chorizo amandelcrunch | saffraansaus

STEAK & GAMBA 22,50

Biefstuk | black tiger gamba’s anticuchos | romige aji verde saus

BAVETTE 22,50

Rode chimichurri | gepofte tomaat | maïs | polenta

PROCUREUR 20,50

Zoete aardappel | gezouten perzik | dressing van balsamico, kappertjes en krenten

BUIKSPEK 20,00

Zacht gegaard | ananas relish | crème van gepofte ui

HOENDER 20,50

Gepofte tomaat | bimi | specerijen | schuim van zoete aardappel | aardappelkaantjes

LOUD BURGER 16,00

Burger van D’n Heerd | gepekelde ui | oude Dongense kaas | tomatensalsa | bacon | LOUD saus

VEGA LOUD BURGER 16,00

Vega avocado burger | uiencompote | oude Dongense kaas | tomatensalsa | verse friet | LOUD saus

RAVIOLI 18,50

Ricotta | spinazie | salie | citroen | walnoot

JACKFRUIT 18,50

Ananas pico de gallo | avocado | wakamesaus | zoete aardappel

DESSERT

AARDBEI 7,50

Hangop | kletskop | basilicumgel

CRÈME BRÛLÉE 7,50

Gezouten karamel | fudge | witte chocolade crumble

ANANAS & KOKOS 7,50

Gemarineerde ananas | kokos | piña colada gel

CHOCOLADE & KOFFIE 7,50

Pure chocolade mousse | ijsstick | tonka-koffiegel

LOUD’S TARTELETTE 7,50

Aardbei | witte chocolade | limoen

KAASPLANK 14,50

4 soorten | druiven | stroop | vijgenbrood

 

COCKTAILS

Pornstar Martini | witte chocolade ijs 9,50

Espresso Martini | vanille ijs 9,50

bottom of page