Menukaart
Bekijk hieronder onze menukaart, heb je dieetwensen dan houden wij daar uiteraard rekening mee. Mocht je daarover meer informatie wensen neem gerust contact met ons op!
Avenir Light is een stijlvol lettertype dat favoriet is bij ontwerpers. Het is een geweldig lettertype voor titels, alinea's en meer.
bij de koffie
APPELTAART 4,00
Oma’s appeltaart | slagroom 0,50
​
LOUD’S TARTELETTE 6,00
Kers | witte chocolade
​
CHEESECAKE 5,50
Gekarameliseerd | stroopwafel | karamelsaus
​
SHORTBREAD 5,50
Karamel | chocolade | puur | wit
​
ÉCLAIR 5,00
Bosbessen | meringue | banketbakkersroom
​
BANKETBAKKER SLOF 6,00
Roomboter slof | mokka | karamel | koffiegel
​
TASTY LOUD 5,50
Shortbread | mini LOUD’S tartelette | macaron
lunch
SANDWICHES
Kies uit wit of bruin molenaarsbrood
Glutenvrij brood tegen meerprijs 1,50
Lekker voor erbij:
Portie verse frites of twisterfriet met mayonaise 3,50
​
PULLED SALMON 14,00
Zalm | zoetzure komkommer | avocado | limoenmayonaise | groene kruiden crumble
​
TONIJN 13,00
Italiaanse tonijnsalade | gepekelde ui | paprika
​
RIBEYE 13,50
Carpaccio | knoflookmayonaise | bacon | amandel | Grana
Padano
​
MEAT LOUD 13,00
Kip gehaktbal | citroengras | gember | zoetzure komkommer | gepekelde ui | pepesanmayonaise
​
BIEFSTUK 13,50
Reepjes | paprika | rode ui | harissa | Griekse yoghurt
​
BUIKSPEK 13,50
Zacht gegaard | honing | mosterd | komkommer ananas salsa | srirachamayonaise
​
KIP 14,00
Filet | krokant | southern fried | maissalade | Grana padano | bosui​
​
GEITENKAAS 13,00
Rode uienjam | walnoot | rode biet
Supplement serranoham +2,50
Supplement bacon +2,50
​
JACKFRUIT 12,50
Tandoori | zoetzure komkommer | rode ui | Griekse yoghurt
​
BABA GANOUSH 13,00
Geroosterde groenten | feta | gerookte amandel
Supplement serranoham +2,50
Supplement coppa di parma +2,50
​
GARNAAL 14,50
Garnalen kroket | 2 stuks | dragonmayonaise
​
RUNDERKROKET 10,50
Bourgondische kroket | 2 stuks | mosterdmayonaise
​
AMBACHTELIJKE VEGAN KROKET 10,50
Bourgondische kroket | 2 stuks | vegan mosterdmayonaise
TOSTI‘S
met LOUD saus
Wit of bruin molenaarsbrood
Kaas 8,00
Ham | kaas 8,00
Ham | Kaas | gebakken ei 9,00
​
LUXE TOSTI’S
GEITENKAAS 11,50
Rode uienjam | walnoot | rode biet
Supplement serranoham +2,50
Supplement bacon +2,50
​
TUNA MELT 11,50
Italiaanse tonijnsalade | gepekelde ui | paprika
​
BUIKSPEK 12,00
Zacht gegaard | honing | mosterd | komkommer ananas salsa | sriracha mayonaise
​
KIP 12,50
Filet | krokant | southern fried | maissalade | Grana padano | bosui
SOEP
Soep wordt geserveerd met molenaarsbrood
OOSTERSE KIP 8,00
Kruidige bouillon | kip | mais | noedels | bosui
​
TRUFFEL 8,00
Champignons | eekhoorntjesbrood | peterselie |
Grana padano | risotto
​
SALADES
Geserveerd met molenaarsbrood en boter
PULLED SALMON 15,50
Zalm | zoetzure komkommer | avocado | limoenmayonaise | groene kruiden crumble
​
TONIJN 15,00
Italiaanse tonijnsalade | gepekelde ui | paprika
​
GAMBA & TONIJN TATAKI 15,50
Zoetzure groenten | wasabi mayonaise | furikaki | zeewier chips
​
WITLOF & BLUE D'AUVERGNE 15,00
Peer | blue d'auvergne | walnoten | portstroop
Supplement serranoham +2,50
Supplement bacon +2,50
​
RIBEYE 15,50
Carpaccio | knoflookmayonaise | bacon | amandel | Grana
Padano
​
EEND 15,50
Eendenborst | zacht gegaard | mango chutney |
gerookte mayonaise
​
KIP 15,50
Filet | krokant | southern fried | maissalade |
Grana padano | bosui
​
​BABA GANOUSH 15,00
Geroosterde groenten | feta | gerookte amandel
Supplement serranoham + 2,50
Supplement coppa di parma +2,50
​
GEITENKAAS 15,00
Rode uienjam | walnoot | rode biet
Supplement serranoham +2,50
Supplement bacon +2,50
CLASSICS
TATAKI 13,50
Rund | Edamame bonen | pompoen | wasabimayonaise | zwarte sesam | molenaarsbrood​
​
ZALM 14,00
Gemarineerd | nori | Edamame | wasabi | kimchi crunch | limoen koriander mayonaise | molenaarsbrood​
​
GAMBA 13,00
Al ajillo | knoflook | peterselie | citroen | knoflook mayonaise | molenaarsbrood
​
TONIJN 14,00
Tartaar | komkommer salsa | sesam kletskop | sepia mayonaise | molenaarsbrood
​
BAVETTE 15,00
Toast | pico de gallo | limoen koriander mayonaise
​
EEND 15,00
Eendenborst | zacht gegaard | mango chutney | gerookte mayonaise | molenaarsbrood
​
TARTE TATIN 14,00
Gekarameliseerde ui | tijm | beukenzwam | rode biet | balsamico glaze
​
PULLED CHICKEN 15,00
Bao bun | 3 stuks | ras el hanout | paprika | bosui | Griekse Yoghurt
​
LOUD BURGER 17,00
Burger van D’n Heerd | gepekelde ui | oude Dongense kaas |
tomatensalsa | bacon | verse friet | LOUD saus
​
VEGA LOUD BURGER 17,00
Vega avocado burger | gepekelde ui | oude Dongense kaas |
tomatensalsa | verse friet | LOUD saus
​
UITSMIJTER LOUD 11,00
Bospaddenstoel | ei | gerookte knoflook | oude Dongense kaas
​
FOR THE YOUNG ONES
CHURROS 6,00
Kaneelsuiker | chocolade
​
YOUNGSTER TOSTI
met ketchup
Kaas 5,00
Ham | Kaas 5,00
​
PORTIE FRIET OF TWISTER 3,50
​
PANCAKES
Stroop | poedersuiker 5,00
Nutella 6,00
​
KINDER UITSMIJTER 7,00
2 Boterhammen | 2 eitjes | ham | kaas
​
KINDERSNACK 7,50
Snack naar keuze | verse friet | saus naar keuze
4 chicken tenders
4 mini frikandellen
4 bitterballen
4 vegan bitterballen
​
FISH & CHIPS 12,50
Kibbeling | ravigotte | verse friet | mayonaise
​
MINI LOUD BURGER 12,50
Burger | gepekelde ui | oude Dongense kaas | tomatensalsa |
bacon | verse friet | LOUD saus
DINER
VOORGERECHTEN
Bij onze voorgerechten serveren wij brood en boter
ZEEWOLF 14,00
Ceviche | mango | tijgermelk | jalapeno mayonaise
​
ZALM 14,00
Gemarineerd | nori | Edamame | wasabi | kimchi crunch | limoen koriander mayonaise
​
COQUILLE 14,00
Vanille | doperwt | avocado | paprika olie
​
TONIJN 14,00
Tartaar | komkommer salsa | sesam kletskop | sepia mayonaise
​
GAMBA 13,00
Al ajillo | knoflook | peterselie | citroen | knoflook
​
TATAKI 13,50
Rund | Edamame bonen | pompoen | wasabimayonaise | zwarte sesam
​
RIBEYE 13,50
Carpaccio | gerookte knoflook mayonaise | amandel | bacon | Grana Padano
​
EEND 14,00
Eendenborst | zacht gegaard | mango chutney | gerookte mayonaise
​
KALF 14,00
Kalfsmuis | zacht gegaard | harissa | gerookte paprika
​
TARTE TATIN 14,00
Gekarameliseerde ui | tijm | beukenzwam | rode biet | balsamico glaze
​
WITLOF & BLUE D'AUVERGNE
Peer | blue d'auvergne | walnoten | portstroop
Supplement serranoham +2,50
Supplement bacon +2,50
SOEP
OOSTERSE KIP 8,00
Kruidige bouillon | kip | mais | noedels | bosui
​
TRUFFEL 8,00
Champignons | eekhoorntjesbrood | peterselie | Grana Padano | risotto
​
HOOFDGERECHTEN
Bij onze hoofdgerechten serveren we seizoensgroenten, verse frites en mayonaise
ZALM | Op de huid gebakken | grove mosterd |
beurre blanc 23,50
​
WIJTING | schuim van choronsaus 22,50
​
ZEETONG | gebakken | citroen | peterselie | boter 23,50
​
MOSSELEN | op Zeeuwse wijze 23,50
​
BAVETTE | 200 gram | pico de gallo 25,00
BAVETTE | 400 gram | 2 personen | pico de gallo 45,00
​
BIEFSTUK | 180 of 250 gram | peperroomsaus 23,50 of 29,50
​
WILDZWIJN | procureur | abrikoos | jus de veau 23,50
​
COQ AU VIN | maiskip supreme | bacon duxelles |
rode wijnsaus 22,50
​
BUIKSPEK | zacht gegaard | honing | mosterd 21,50
​
HERT | stoof | pompoen | pastinaak 23,50
​
LOUD BURGER | D’n Heerd | gepekelde ui | oude Dongense kaas | tomatensalsa | bacon | LOUD saus 17,00
​
VEGA LOUD BURGER | gepekelde ui | oude Dongense kaas |
tomatensalsa | LOUD saus 17,00
​
SEITAN | soja steak | risotto | gebakken paddenstoelen 18,50
​
JACKFRUIT | tandoori | zoetzure komkommer | rode ui | Griekse yoghurt 18,50
​
NAGERECHTEN
DAME BLANCHE 2.0 8,00
Vanille roomijs | pure chocolade | espresso
​
CRÈME BRÛLÉE 8,50
Banaan | macaron | banaankaramel
​
TIRAMISU 8,00
Mascarpone mousse | meringue | koffiegel | koffie roomijs
​
LOUD’S TARTELETTE 7,50
Witte chocolade | kers | witte chocolade ijs
​
PEER 8,00
Gepocheerd | vanille parfait | karamelsaus | krokante amandel
​
LOUDSE KOFFIE 7,50
Kop koffie of thee | shortbread | mini LOUD’S tartelette | macaron
​
KAASPLANK 14,50
4 Soorten | druiven | portstroop | kletzenbrood
​
DINER FOR THE YOUNG ONES
PANCAKES
Stroop | poedersuiker 5,00
Nutella 6,00
​
CHURROS 6,00
Kaneelsuiker | chocolade
​
KINDERSNACK 8,00
Snack naar keuze | verse friet | saus naar keuze
4 chicken tenders
4 mini frikandellen
4 bitterballen
4 vegan bitterballen
​
FISH & CHIPS 12,50
Kibbeling | ravigotte | verse friet | mayonaise
​
BIEFSTUKJE MET FRIET 12,50
Schouderhaas | verse friet | saus naar keuze
​
MINI LOUD BURGER 12,50
Burger | gepekelde ui | oude Dongense kaas | tomatensalsa |
bacon | verse friet | LOUD saus
​
​
LOUDSE PROEVERIJ
​​​
Wilt u genieten van de echte LOUDSE beleving, kies dan voor onze LOUDSE proeverij!
Laat je verrassen door verschillende smaakvolle gerechtjes per ronde.
​
Per tafel te bestellen op reservering, vanaf 2 personen.
​
3-GANGEN PROEVERIJ 39,00 P.P. Keuze uit zoet of kaas voor het nagerecht
​
4-GANGEN PROEVERIJ 45,00 P.P. Keuze uit zoet of kaas voor het nagerecht
Heeft u allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten.
​
​
BORREL
MOLENAARS BROOD 6,50
Aioli | zwarte knoflookboter | tomatensalsa
​
OLIJVEN 3,50
Gemarineerd | groene olijven | zwarte olijven
​
OUDE DONGENSE KAAS 6,50
Kaasland Dongen | mosterdmayonaise
​
BRUSCHETTA 7,50
4 stuks | knoflook | tomatensalsa
​
BLINI PULLED SALMON 8,00
4 stuks | avocado | limoen | groene kruiden
​
BLINI BUIKSPEK 8,00
4 stuks | komkommer ananas salsa | sriracha
​
PINSA 10,00 per stuk
Pulled salmon | komkommer | avocado | limoen
Buikspek | zacht gegaard | honing | mosterd | ananas
Baba Ganoush | geroosterde groente | feta | amandel
​
NACHO’S 9,50
Jalapeño | tomatensalsa | kaas | crème fraîche | lente ui
​
MOINK BALLS 12,00 – 22,00
Bacon | bbq saus | bosui | 6 of 12 stuks
​
RIBFINGERS 12,00 – 22,00
Soja lak | ketjap | bosui | 6 of 12 stuks
​
CHICKEN WINGS 9,00 – 17,00
Kentucky style | knapperig | 6 of 12 stuks
​
CHARCUTERIE 10,00
Diverse soorten hammen en worsten
DARE TO BE LOUD 14,00 p.p. (vanaf 2 personen te bestellen)
2 Moinkballs | 2 Ribfingers | 2 Chickenwings | aioli |
knoflookboter | molenaarsbrood
​
LOUD PLANK XL 13,00 p.p. (vanaf 2 personen te bestellen)
Oude Dongense kaas | fuet | olijven | charcuterie | borrelmaatjes | aioli | bruschetta | molenaarsbrood
​​
LOUD PLANK 9,00 p.p. (vanaf 2 personen te bestellen)
Charcuterie | olijven | oude Dongense kaas | fuet | aioli
|molenaarsbrood
​
GARNAAL 7,00 – 12,50
Garnalenkroketjes | dragonmayonaise | 4 of 8 stuks
​
KAAS 7,00 – 13,50
Kaastengel | oude kaas | chili saus | 6 of 12 stuks
​
CHICKEN TENDERS 5,50 – 10,00 – 14,00
Chicken strips | LOUD saus | 4-8 of 12 stuks
​
BORRELMAATJES 6,50 – 12,00 – 16,50
Mix van 6 warme hapjes | 6-12 of 18 stuks
​
EXCLUSIVE BORREL SNACKS 13.00 - 24,50
Truffelkroketjes | kaastengels | garnaalkroketjes | bourgondische bitterballen | chickenwings | 10 of 20 stuks
​
BITTERBALLEN 1,00 per stuk (vanaf 4 stuks te bestellen)
Bourgondische bitterballen | per stuk te bestellen |
mosterdmayonaise
​
VEGAN BITTERBALLEN 1,00 per stuk
(vanaf 4 stuks te bestellen)
Bitterballen | per stuk te bestellen | vegan mosterdmayonaise
​
FRIKANDELLETJES 7,00
Portie 8 stuks | mayonaise
​
TWISTERFRIET 3,50
Mayonaise
​
KAASPLANK 14,50
4 soorten | druiven | vijf specerijen perencompote | kletzenbrood
