top of page
LOUD 15_edited_edited.jpg

Menukaart

Bekijk hieronder onze menukaart, heb je dieetwensen dan houden wij daar uiteraard rekening mee. Mocht je daarover meer informatie wensen neem gerust contact met ons op!

BORREL

MOLENAARS BROOD 6,50

Aioli | zwarte knoflookboter | tomatensalsa

 

OLIJVEN 3,50

Gemarineerd | groene olijven | zwarte olijven

 

OUDE DONGENSE KAAS 6,50

Kaasland Dongen | mosterdmayonaise

 

BRUSCHETTA 7,50

4 stuks | knoflook | tomatensalsa

 

BLINI PULLED SALMON 9,00

4 stuks | avocado | limoen

 

BLINI PEKINGEEND 9,00

4 stuks | hoisin | peer- ui compote

 

NACHO’S 9,50

Jalapeño | tomatensalsa | kaas | crème fraîche | lente ui

 

CHARCUTERIE 9,50

Diverse soorten ham

 

LOUD PLANK XL 11,50 p.p.

(vanaf 2 personen te bestellen)

Oude Dongense kaas | fuet | olijven | charcuterie | Borrelmaatjes | aioli | bruschetta | molenaarsbrood

 

LOUD PLANK 7,50 p.p.

(vanaf 2 personen te bestellen)

Charcuterie | olijven | oude Dongense kaas | fuet | aioli | molenaarsbrood

 

GARNAAL 7,00 – 12,50

Garnalenkroketjes | dragonmayonaise | 4 of

8 stuks

 

 

KAAS 5,00 – 9,00

Kaassoufflesse | mix | mosterdmayonaise | 4 of 8 stuks

 

CHICKEN TENDERS 5,00 – 9,00 – 12,50

Chicken strips | LOUD saus | 4-8 of 12 stuks

 

CHORIZO 1,00 per stuk

Kroketjes | sriracha mayonaise | vanaf 6 stuks

 

BORRELMAATJES 6,50 – 12,00 – 16,50

Mix van 6 warme hapjes | 6-12 of 18 stuks

 

BITTERBALLEN 1,00 per stuk

Bourgondische bitterballen | rundvlees | vanaf 6 stuks

 

VEGETARISCHE BITTERBALLEN 1,00 per stuk

Bitterballen | vanaf 6 stuks

 

KAASPLANK 14,50

4 soorten | druiven | stroop | vijgenbrood

 

FOR THE YOUNGSTERS

 

FRIKANDELLETJES 7,00

Portie 8 stuks | mayonaise | ketchup

 

CHICKEN TENDERS 9,00

Portie 8 stuks chicken strips | mayonaise | ketchup

 

TWISTERFRIET 3,50

Mayonaise | ketchup

 

 

lunch

SANDWICHES

SANDWICHES

Kieze uit wit of bruin molenaarsbrood

Glutenvrij brood tegen meerprijs  1,50

 

ZALM 13,50

Pulled salmon | avocado | zacht eitje | furikake | limoenmayonaise

 

TONIJN 13,50

Carpaccio | zwarte sesam | komkommer | miso

 

RENDANG 12,50

Stoof | Surinaamse sambal crème | Goreng tempé

 

RIBEYE 12,50

Carpaccio | gerookte knoflook mayonaise | bacon | amandel | Grana Padano

BUIKSPEK 12,50

Sriracha mayonaise | 5 spices | zoetzure rode kool

 

BLEU D'AUVERGNE 11,00

Stoofpeer | amandel | honing-tijm

RODE BIET 10,50

Carpaccio | geitenkaas | limoen | amandel

 

GARNAAL 14,50

Garnalen kroket | 2 stuks | dragonmayonaise

 

RUNDERKROKET 9,50

Bourgondische kroket | 2 stuks | mosterdmayonaise

TOSTI

met LOUD saus

Wit of bruin molenaarsbrood

Kaas 7,50

Ham | kaas 7,50

Ham | kaas | gebakken ei 8,50

Bleu D'Auvergne | peer-uiencompote 10,50

Buikspek | oude Dongense kaas | Sriracha mayonaise 10,50

 

SOEP

POMPOEN 7,50

Ras el Hanout | pompoenpit | crème fraîche | molenaarsbrood

PASTINAAK 7,50

Bacon | appel | bieslook | molenaarsbrood

SALADES

Geserveerd met molenaarsbrood en boter

 

ZALM 14,50

Pulled salmon | avocado | zacht eitje | furikake | limoenmayonaise

 

TONIJN 14,50

Carpaccio | zwarte sesam | komkommer | miso

 

RIBEYE 14,50

Carpaccio | gerookte knoflook mayonaise | spekjes | amandel | Grana Padano

 

PEKINGEEND 14,50

Hoisin | gefrituurde ui | peer-uiencompote

 

BLEU D'AUVERGNE 14,50

Stoofpeer | amandel | honing-tijm

 

RODE BIET 13,50

Carpaccio | geitenkaas | limoen | amandel

CLASSICS

ZALM TARTAAR 13,50

Getoast brood | avocado | zacht eitje | furikake | limoenmayonaise

 

MEAT LOUD 12,00

Bal gehakt | truffel | oude Dongense kaas | ingelegde rode ui

 

LOUD BURGER 15,50

Burger van D’n Heerd | uiencompote | oude Dongense  kaas | tomatensalsa | bacon | verse friet | LOUD saus

 

BEEF 13,00

Tataki | sesam | miso mayonaise | knoflookchips | soja

PEKINGEEND 13,50

Mini taco's | hoisin | gefrituurde ui | peer-uiencompote

UITSMIJTER LOUD 9,50

Bospaddenstoel | ei | gerookte knoflook | oude Dongense kaas

 

FOR THE YOUNG ONES

 

PIZZABAMMEKE 6,00

Molenaarsbrood | tomatensaus | geraspte kaas | basilicum

YOUNGSTER TOSTI met ketchup

Kaas 5,00

Ham | kaas 5,00

PORTIE VERSE FRIET OF TWISTER 3,50

 

PANCAKES

Stroop | poedersuiker 4,00

Nutella 5,00

 

KINDER UITSMIJTER 6,50

2 boterhammen | 2 eitjes

 

KINDERSNACK 7,50

Snack naar keuze | verse friet | saus naar keuze

4 chicken tender

4 mini frikandellen

4 bitterballen

 

HOT DOG 6,00

Worst | ketchup | gedroogde ui

Supplement verse friet 2,50

DINER

MENU'S

3-gangen menu | 36,00

4-gangen menu incl. soep | 39,50

supplement kaasplank |  5,00

Laat u verrassen door de chef... 3-gangen surprise menu | 36,00

VOORGERECHTEN

Bij onze voorgerechten serveren wij molenaarsbrood met boter

 

ZALM 13,50

Tartaar | avocado | zacht eitje | furikake | limoen

 

TONIJN 13,50

Carpaccio | zwarte sesam | komkommer | miso | wakame

 

RIVIERKREEFT 13,50

Doperwt | Granny Smith | komkommer | munt | amandel

 

RIBEYE 12,50

Carpaccio | gerookte knoflook mayonaise | amandel | bacon | Grana Padano

 

STEAK TARTAAR 13,50

Rund | bieslook mayonaise | gepekeld mosterdzaad | zacht eitje | brick deeg

 

BEEF 13,00

Tataki | sesam | miso mayonaise | knoflookchips | sojalak

 

RODE BIET 10,50

Carpaccio | geitenkaas | limoen | amandel

BLEU D’AUVERGNE 11,00

Toast | blauwschimmel | stoofpeer | amandel | honing tijm

PASTINAAKSOEP 7,50

Bacon | appel | bieslook

POMPOENSOEP 7,50

Ras el hanout | pompoenpit | crème fraîche

HOOFDGERECHTEN

Bij onze hoofdgerechten serveren we verse frites en mayonaise

 

MOSSELEN 18,50

Thaise curry | Turks brood

HEILBOT 19,50

Gestoofde prei | pompoen | hazelnoot | vadouvan saus

RAVIOLI 16,50

Parmezaan | truffel | basilicum | tomaat

Supplement zalm 22,50

SCHOUDERHAAS 20,50

Rode port | roseval | haricot verts

HERT 22,50

Pastinaak | stoofpeer | rode kool | speculaas

RENDANG 18,50

Pompoen | haricot verts | crème van Surinaamse sambal | kentang

 

BUIKSPEK 18,50

Pompoen | rode kool | sriracha | gefrituurde ui

 

LOUD BURGER 15,50

Burger van D’n Heerd | uiencompote | oude Dongense kaas | tomatensalsa | bacon | LOUD saus

DESSERT

HANGOP 7,50

Perzik | yoghurt | witte chocolade

 

PEER 8,00

Tarte Tatin | gekarameliseerd | amandel | Dulce de leche

 

CHOCOLADE 8,00

Moelleux | Baileys | kaneelijs

LOUD’S TARTELETTE 7,50

Gezouten caramel | chocolade | vanille ijs

 

KAASPLANK 14,50

4 soorten | druiven | stroop | vijgenbrood

 

COCKTAILS

Pornstar martini | witte chocolade ijs 9,50

Espresso martini | vanille ijs 9,50

Amaretto Sour | vanille ijs 9,50

bottom of page